Salata od rotkvica
1. april 2013., Salate

 

Priprema:
Dvije veze rotkvica očistiti i oprati. Isjeći ih na tanke kolutove i staviti u dublju činiju.
Napraviti preliv od 250ml kisele pavlake koju dobro umutimo. U umućenu pavlaku dodati jednu malu kafenu šolju ulja, malo soli, bijelog bibera i nekoliko kapi soka od limuna. Nakon miješanja prelivom se preliju isjeckane rotkvice bez miješanja.

Ovu salatu možete služiti uz sva jela od mesa.

    SASTOJCI:
  • dvije veze rotkvica
  • 250ml kisele pavlake
  • šoljica ulja
  • so i bijeli biber
  • sok od limuna