Salata sa narom
15. decembar 2011., Salate
Salata sa narom

U majonez umešajte sitno seckan beli luk, pa u odgovarajućoj činiji ređajte u slojevima naseckan kuvani krompir -premazati tankim slojem majoneza, seckanu šargarepu – premazati tankim slojem majoneza, seckana kuvana jaja – premazati tankim slojem majoneza, zatim sipajte mlevene orahe, poprskajte majonezom, razmažite izgnječen sir, opet premažite majonezom i na kraju obilno zaspite zrnima nara. Soljenje salate nije potrebno.

U ostatak majoneza umešajte šaku sitno seckanog kupusa i ukrasite salatu sa narom(ovaj venčić nije pitanje estetike, već dobro izbalansiranog ukusa).

Salata sa narom je bolja kad odstoji nekoliko sati. Za svečanije prilike je moguće salatu sa narom formirati u obliku torte oblepljene seckanim kupusom po vertikali.

Izvor: kuvajsam

    SASTOJCI:
  • 3 kuvana krompira
  • 3 kuvane šargarepe
  • 3 kuvana jajeta
  • 150 g mlevenih oraha
  • 200 g sira (sremskog ili mladog kravljeg)
  • 1 veći nar
  • 250g majoneza
  • 2 čena belog luka
  • malo seckanog kupusa (5 kašika)