Urnebes salata
10. februar 2012., Salate
Urnebes salata

Ovčiji ili kravlji tvrdi sir propasirati. Dodati viljuškom izgnječena tvrdo kuvana jaja, sitno isečenu glavicu crnog luka, ajvar, ljutu tucanu ili mlevenu crvenu papriku, ulje i sve dobro umutiti.

    SASTOJCI:
  • 500 g tvrdog sira
  • 3 jajeta
  • 3 kašike ajvara
  • 2 dl ulja
  • 2 kašičice ljute paprike
  • 1 glavica crnog luka