Čorba od krompira
27. februar 2013., Supe i čorbe

 

Priprema:
Očistiti krompir i isjeći ga na kocke. Isjeckan luk dinstati na umjerenoj vatri, dodati brašno i zapržiti. Sve sipati u 7,5 dl mlake vode i prokuvati, dodati krompir, paradajz sos i biber. Kuvati još petnaestak minuta.

    SASTOJCI:
  • 300 grama krompira
  • 50 grama brašna
  • 50 grama crvenog luka
  • 25 grama bijelog luka
  • 1 kašika paradajz sosa
  • 1 dl pavlake
  • so
  • biber
  • ulje