Pogačice

Pogačice

27. maj 2013. 0 Comments

  Priprema: Rastopiti kesicu suvog kvasca u mlakom mlijeku, pa dodati šečer. U dubljoj činiji za tijesto sipati obje vrste brašna, rastvoren kvasac i mlijeko, margarin isječen na… Opširnije »

Domaći hljeb

Domaći hljeb

27. maj 2013. 0 Comments

  Priprema: U povećoj posudi sipati brašno, kvasac, vode i soli, samo ga promiješati, da se sastojci povežu. Ostaviti ga preko noči ( najmanje 12-13 sata). Onda tijesto… Opširnije »

Hljeb sa parmezanom

Hljeb sa parmezanom

15. april 2013. 0 Comments

  Priprema: Na niskoj temperaturi omekšati margarin, dodati mlijeko, izmrviti kvasac, dodati malo brašna i pola kašićice šećera. Pokriti i ostaviti da nadode. Zatim dodati brašno, polovinu količine… Opširnije »

Hljeb od cvekle

Hljeb od cvekle

19. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Cveklu narendati ili isjeći na kocke i staviti da se kuha oko 15 -20 minuta. Procijediti je od vode i štapnim mikserom izmiksati da dobijete pire…. Opširnije »

Pogačice sa šunkom

Pogačice sa šunkom

11. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Preliti kvasac sa malo mlake vode i kada se rastopi umiješati ga u brašno. U brašno dodati ulje, šećer i so, prelivati mlakom vodom i umijesiti… Opširnije »

Kiflice s viršlama

Kiflice s viršlama

11. mart 2013. 0 Comments

  Priprema Rastopiti kvasac sa šećerom, mlijekom i vodom i ostaviti da uskisne. Dodati brašno i ulje i mijesiti dok se ne dobije kompaktno tijesto. Tijesto podijeliti na… Opširnije »

Aromatično pecivo

Aromatično pecivo

8. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: U posudu za miješenje dodati brašno, so, kvasac i šećer. Promiješati dobro, da se sve sjedini. Dodati toplo mlijeko i jogurt i mijesiti oko desetak minuta,… Opširnije »

Jogurt kiflice

Jogurt kiflice

7. mart 2013. 0 Comments

  Pripremanje: U mlaku vodu staviti kašičicu šećera a zatim dodati kvasac i ostaviti da nadođe. Brašno pomiješati sa soli,napraviti udubljenje u sredini i dodati bjelanca, ulje, nadošli… Opširnije »

Krompirova palenta

Krompirova palenta

5. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Krompir oljuštiti, skuvati i ocijedti ali ne sasvim. Ispasirati i dobro izmiješati. Dodati brašno i posoliti. Sve dobro izmiješati i peći na jakoj vatri 30 min…. Opširnije »

Brze piroške

Brze piroške

28. februar 2013. 0 Comments

  Priprema: Zamijesiti tijesto da se ne lijepi za ruke, razvitikoru debljine 1-2cm. Presjeći tijesto na rombove i peći u zagrijanom ulju. Važno: Da bi piroške narasle dok… Opširnije »