Zelene čuftice

Zelene čuftice

10. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Očišćen i opran spanać obariti u posoljenoj vodi, preliti hladnom vodom i dobro ocijediti. Spanać sastaviti s izgnječenim sirom i polovinom parmezana. Dodati brašno, biber i… Opširnije »

images

Ćufte u domaćem paradajz sosu

8. februar 2012. 0 Comments

Mleveno meso rukama sjediniti sa 2 čena belog luka i jednom glavicom crnog, sitno iseckanog, vegetom, 2 kašike brašna, bibera po ukusu. Nauljiti dlanove, pa oblikovati ćufte, prste… Opširnije »

23242010

Ćufte

25. decembar 2011. 0 Comments

Luk sitno iseckati, dodati mleveno meso, žumance, prezle i so. Sve dobro zamesiti. Praviti male ćufte, pržiti ih sa obe strane, dok ne porumene. Gotove ćufte staviti na… Opširnije »