Pileći paprikaš

Pileći paprikaš

25. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Na ulju propržiti sitno sjeckani crni luk. Kada postane staklast, naliti sa oko 3 l vode. Pile isjeći na male komade, pa kad voda provri, dodati… Opširnije »

Paprikaš s kobasicama

Paprikaš s kobasicama

30. januar 2013. 0 Comments

  Priprema: Na malo ulja popržiti nasjeckan luk i mrkvicu, dodati kobasice narezane na ploškice pa pržiti uz povremeno miješanje dok se malo ne skvrče i ne stisnu…. Opširnije »

Fiš paprikaš

Fiš paprikaš

29. januar 2013. 0 Comments

  Priprema: Luk izribati na ribež ili ga usitniti multipraktikom. Pustiti da odstoji 15tak min da pusti sok, pa ga lagano ocijedititi. Na malo ulja popržiti ocijeđeni luk,… Opširnije »

2151887884ef498838a240670461236_orig

Lovački paprikaš

25. decembar 2011. 0 Comments

Meso iseći na krupnije komade, a slaninu na kockice. Crni luk, babure i papričicu iseći na kolutove. Na dno suda u kome će se paprikaš kuvati staviti slaninu,… Opširnije »