Pašteta od graška

Pašteta od graška

20. maj 2013. 0 Comments

  Priprema: Na 50 gr. maslaca ispržiti sitno isjeckan luk, staviti grašak, so, biber i 5-6 kašika vode. Prodinstati 5-6 min. Ohladiti ga malo i izmiksati. Želatinu rastopiti… Opširnije »

Pašteta od sira i paprika

Pašteta od sira i paprika

11. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Ispeći paprike, oljuštiti ih i očistiti od sjemena i peteljki, samljeti i pržiti 10 minuta na malo ulja uz neprestano miješanje. Skuvati krompire sa korom, oguliti… Opširnije »

Pašteta od tunjevine

Pašteta od tunjevine

7. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Komadiće tunjevine iz konzerve dobro ocjediti. Zatim u zdjelu dodati senf, majonezu, topivi sir, maslinovo ulje. Sve začinimo sa soli i biberom. Sve dobro izmiksati štapnim… Opširnije »

karadjordjeva

Karadjordjeva šnicla

20. februar 2012. 1 komentar

Teleće odreske istucati čekićem za meso, a zatim na svaki odrezak staviti kašiku kajmaka, te ih zarolati i pričvrstiti čačkalicama. Nakon toga ih uvaljati u razmućena posoljena jaja,… Opširnije »