news_9123

Šnicle u pavlaci sa lovačkim sosom

27. decembar 2011. 0 Comments

Lagano izlupajte šnicle, posolite ih, pobiberite i natrljate paprikom. Uvaljajte u brašno. Oljušteni luk i šunku iseckajte na sitne kockice. Pečurke očistite i operite. U tiganj stavite maslac… Opširnije »

6772003924ed3732327bb3945494957_orig

Bataci sa povrćem

25. decembar 2011. 0 Comments

Batake iseći i staviti da se peku na zagrejano ulje. Preko bataka dodati na žilijen isečenu tikvicu, preliti biljnom pavlakom i krčkati par minuta. U dubljem tiganju kratko… Opširnije »

183615733

Šampinjoni punjeni sardinama

17. decembar 2011. 0 Comments

Oprati pečurke, ukloniti drškice pa drškice sitno iseckati. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan praziluk, dodati iseckane drškice od šampinjona, so i biber. Sardine isitniti viljuškom i pomešati… Opširnije »

jelo-512

Potaž sa pečurkama

14. decembar 2011. 0 Comments

Smesu kojom ćete zgusnuti potaž ili čorbu,u kojoj ima jaja, dodajte pred sam kraj kuvanja, promešajte i ukuvajte 2-3 minute. Na puteru kratko propržiti iseckan crni luk. Dodati… Opširnije »

news_5838-640x322

Rolat od pečuraka

8. decembar 2011. 0 Comments

Testo: Kuvati vodu dok ne proključa, a onda dodati 150 grama brašna, dobro ukuvati i izmešati. Kad se ohladi u testo dodati četiri umućena jaja. Testo rastanjiti i peći… Opširnije »