Džem od jagoda i višanja

Džem od jagoda i višanja

8. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Pažljivo skuhati 2 kg šećera u pola litre vode. Kada šećer postane skroz proziran, dodati višnje i trešnje. Dobro miješati dok masa ne zavri 2-3 minute,… Opširnije »

Krastavčići bez konzervansa

Krastavčići bez konzervansa

27. februar 2013. 0 Comments

  Priprema: Oprane krastavčiće preliti kipućom vodom i ostaviti da se ohlade. Izvaditi iz vode da se na krpi osuše, ređati u tegle, između staviti po želji zrna… Opširnije »

shutterstock_67782100_0

Breskvice

7. februar 2012. 0 Comments

U dubljoj posudi mutiti jaja, šećer, mleko i ulje. Promeniti nastavke (staviti one za testo). Dodavati postepeno prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti dok se… Opširnije »

211676_coko-mus_f

Savršeni čokoladni mus

28. januar 2012. 0 Comments

Priprema počinje tako da zagrete pavlaku, ali pazite da ne vri. Potom sameljite čokoladu i pomešajte je sa vrelom pavlakom, pa u velikoj činiji dobro izmiksujte. U posudu… Opširnije »

208631_tiramisu_f

Bejlis tiramisu parfe

17. januar 2012. 0 Comments

Izmešajte lagano 450g maskarpone sira, 2 kašike Bejlisa i 100g šećera. Ulupajte 3 dl slatke pavlake srednjom brzinom, pa umešajte u mešavinu sa sirom. Poređajte šest posuda za… Opširnije »