Njoke sa slaninom u paradajz sosu

Njoke sa slaninom u paradajz sosu

11. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Slaninu isjeći na sitne kockice i propržiti je na ulju. Dodati sitno sjeckan crni luk, isitnjen bijeli luk i očišćen i isjeckan paradajz. Posoliti, pobiberiti, dodati… Opširnije »

Pileća salata sa limunom

Pileća salata sa limunom

6. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Pripremiti zelenu salatu, isjeckati bijelo meso na trake i slaninu na sitne kockice. Zagrijati ulje na tiganju, dodati piletinu i slaninu i pržiti 4-5 minuta dok… Opširnije »

Čorba od celera sa pavlakom

Čorba od celera sa pavlakom

27. februar 2013. 0 Comments

  Priprema: Celer oljuštiti i isjeći na kockice koje treba propržiti na malo ulja. Naliti supom od kostiju ili supom od kocke. Brašno razmutiti u pavlaci, pa dodati… Opširnije »

Srneći hrbat na lovački način

Srneći hrbat na lovački način

27. februar 2013. 0 Comments

  Priprema: Meso divljači odvojiti od kosti i posuti s 2 kašike vegete. Zatim ga premazati senfom, preliti trima kašikama ulja i ostaviti marinirati na hladnome mjestu oko… Opširnije »

Pečurke zapečene sa sirom

Pečurke zapečene sa sirom

27. februar 2013. 0 Comments

  Priprema: Pečurke očistiti,oprati i isjeći na listiće. Slaninu i luk isjeći a bijeli luk sitno isjeckati. Propržiti slaninu ,dodati luk. Dodati pečurke,bijeli luk,so i dinstati 5 minuta…. Opširnije »

Makaroni sa povrćem

Makaroni sa povrćem

26. februar 2013. 0 Comments

  Priprema: Propržiti slaninu isječenu na sitne komadiće i skinuti sa strane. Povrće obariti, procijediti, dodatiparadjz sos, ostaviti da se malo krčka i sjediniti, dodati prvo šećer pa… Opširnije »

Pečeni špikovani zec

Pečeni špikovani zec

11. februar 2013. 0 Comments

  Priprema: Zeca oprati, nasoliti, zatim ga špikovati slaninom nasječenom na trokutiče, nakon toga ga posuti začinima ( mažuran, vegeta, biber ) staviti ga u odgovarajući pleh i… Opširnije »

DSCN2187

Zapečene makarone sa mesom i slaninom

16. februar 2012. 1 komentar

Prodinstati crni luk na ulju, dodati mleveno meso, iseckanu slaninu i suvo meso (na sitne kockice) i dinstati uz mešanje, dok ne dobije braonkasto-sivu boju. Dodati kašičicu vegete,… Opširnije »

krompirici_u_slanini

Krompirići u slanini

7. februar 2012. 0 Comments

1. Oprati krompire i kuvati sa kimom u posoljenoj vodi oko 25 minuta. Procediti ih i pustiti da se prohlade. 2. Prohlađene i prosušene krompire (sva voda treba… Opširnije »

2151887884ef498838a240670461236_orig

Lovački paprikaš

25. decembar 2011. 0 Comments

Meso iseći na krupnije komade, a slaninu na kockice. Crni luk, babure i papričicu iseći na kolutove. Na dno suda u kome će se paprikaš kuvati staviti slaninu,… Opširnije »