Mađarski sos

Mađarski sos

5. april 2013. 0 Comments

  Priprema: Na tihoj vatri pržiti luk. Kada omekša dodati slaninu. Kada počne da se osjeća miris slanine dodati puter, crvenu Ijutu papriku i brašno. Kada se brašno… Opširnije »

Ramstek u sosu od pečuraka

Ramstek u sosu od pečuraka

9. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Isječen ramstek posoliti, pobiberiti i ostaviti ga da odstoji pola sata. Bijeli luk sitno isjeckati i kratko propržiti na zagrijanom ulju, dodati pripremljeno meso i propržiti… Opširnije »

Piletina u sosu od paprika

Piletina u sosu od paprika

8. mart 2013. 0 Comments

  Priprema: Skuvati jedno veće pile u vodi kojoj ćete dodati 1 vezu zeleni i 1 kašičicu vegete (od toga kasnije možete napraviti supicu sa domaćim rezancima!). Kada… Opširnije »

images

Ćufte u domaćem paradajz sosu

8. februar 2012. 0 Comments

Mleveno meso rukama sjediniti sa 2 čena belog luka i jednom glavicom crnog, sitno iseckanog, vegetom, 2 kašike brašna, bibera po ukusu. Nauljiti dlanove, pa oblikovati ćufte, prste… Opširnije »

21047563404efb3636d3370087837175_orig

Sos od paradajza i belog vina

29. decembar 2011. 0 Comments

Popariti i oljuštiti paradajz, pa dodati izmrvljen beli luk. Sve to kuvati na laganoj vatri sa maslinovim uljem. Dodati belo vino, posoliti i pobiberiti. Kada sos provri, kuvati… Opširnije »