Džem od jagoda
28. februar 2013., Zimnica

 

Priprema:
Jagode oprati i očistiti, a zatim ih naizmjenično redati sa šećerom. Kada jagode otpuste sok, kuvati ih na umjerenoj vatri oko 20 minuta uz povremeno miješanje, pri čemu voditi računa da se jagode ne raspadnu. Gotov džem sipati u prethodno pripremljene i zagrijane tegle i hermetički zatvoriti.

    SASTOJCI:
  • 1kg jagoda
  • 600gr šećera